Commentaires de l'article: Eau de mélisse, alcoolisme et Alzheimer

Commentaire de Michel Giliberti

Wed, 08 Oct 2008 19:10:43 +0200

Alors là... c'est un comble!!
@ +

Michel

Commentaire de Stormy

Wed, 08 Oct 2008 11:49:30 +0200

Sans parler des parents qui donnent ces fameux sucres imbibés pour les petits bobos de ventre à leurs rejetons ! Parents = partenaires involontaires de la première cuite de l'enfant ! Félicitations !

Commentaire de Michel

Thu, 20 Mar 2008 16:14:13 +0100

Merci pour tout ces renseignements... c'est une merveille!!!

Michel

Commentaire de bob

Mon, 17 Mar 2008 15:22:28 +0100

"....est en réalité un concentré d’alcool à 80 ° ! Avec du sucre, ça doit bien faire monter le taux d’alcoolémie à environ 90 °."

T'es marrant toi. Pour synthétiser de l' éthanol il suffit de "pouf,magie" un peu d'alcool sur du suk' et c'est gagné.
Aller pour votre information :
Le "D-glucose" c'est du C6H12O6 auquel on peut donner divers noms selon le point de vue: hydroxyaldéhydes, hydrates de carbones ( oui, quand vous allez au Mac donald c'est sous ce nom la qu'ils cachent les doses énormes de divers sucres). Le sucre que vous mettez dans votre café, est quand a lui généralement du fructose.
L'éthanol (qui est l'alcool présent dans le vin, la bière etc...) c'est du C2H5OH ou du CH3CH2OH selon la notation désirée. Il est synthétisé par fermentation anaérobie (c'est à dire "sans oxygène" donc on peut déja exclure qu'elle se passe à l'air libre) des sucres (dont le glucose). Ca marche gr^ace à des levures.
Cette transformation prend du temps (par exemple le vin est laissé en cave pendant plusieurs mois), et n'est pas aisée. Des techiques de laboratoires permettent de fabriquer de l'éthanol par d'autres méthodes que la fermentation, mais les réactifs qu' ils font intervenir n'ont rien a faire dans votre assiette.
Non, le sucre n'augmente pas la teneur en alcool, à moins de le laisser fermenter en milieu aqueux (avec de l'eau) et ce pendant longtemps et sans oxygène.

Faites attention la prochaie fois, c'est triste de voir tout le monde croire n'importe quoi, pour la simple raison que c'est écrit sur un blog.

Commentaire de Michel

Sun, 28 Oct 2007 14:22:54 +0100

Bien interessant, tout ce que tu me dis là et ça force à réflechir... se renseigner, prendre conscience. j'ignorai le syndrome de Korsakoff. Il me semble important d'en connaître les causes et je suis bien content que tu les aies inscrites ici.
Ton blog me plait beaucoup et il est très varié comme j'aime.
Je te remercie pour tout ce que tu dis du mien.
@ très bientôt David,

Michel

Commentaire de sablemouvant

Sun, 28 Oct 2007 13:44:26 +0100

Tout d'abord je tiens à te féliciter pour la qualité de tes peintures et ta façon de jongler si habilement avec les mots, c'est un vrai régal !!!

J'ai choisi cet article pour te laisser mon commentaire car il me touche profondément.... Je compte d'ailleurs faire un article sur mon blog à propos de ce fléau qu'est "l'alcoolisme"...Les médias parlent souvent de la maladie d'Alzheimer mais très peu du syndrome de Korsakoff lié le plus souvent à l'alcool. Mon pauvre père est atteint de ce syndrome "l'impossible guérison".

Pour résumé Le syndrome de Korsakoff, ce sont des troubles mentaux, des lésions cérébrales dues a l'alcool (mais pas toujours), qui atteignent le sujet qui en souffre en lui altérant considérablement la mémoire récente. Les sujets atteints de ce trouble se perdent, oublient tous les évènements récents et fabulent pour combler leurs trous de mémoire et hélas ce trouble est définitif. La prise en charge de ces personnes est très difficiles, aucune véritable réinsertion n'est possible. La cause est souvent liée à une déficience en vitamine B1 et une consommation excessive d'alcool. Elle ressemble un peu à la maladie d'Alzheimer.

L'Etat sait anesthésier le peuple, le rendre plus malléable, les gouvernements laissent croire qu'ils se préocuppent de la santé de leurs pleuples, mais quand on voit " tous ces lieux de désolation qui donnent des vices à nos chers vieux" on se rend compte que le grand médecin Rabelais avait raison en citant "Science sans conscience n'est que ruine de l'âme"

En tout cas, continue de nous faire rêver à travers tes peintures et tes poésies philosophiques...
Je mettrai un lien de ton site sur mon petit blog....

Amitiés,

David

Commentaire de Michel

Thu, 11 Oct 2007 08:23:04 +0200

Vous, vous pouvez donc boire de l'eau des Carmes en toute légalité... :o)

@ bientôt,

Michel

Commentaire de Henri-Pierre

Wed, 10 Oct 2007 22:20:04 +0200

Par nostalgie, je prends parfois de l'eau des carmes, mais je bois aussi du calva et tout le reste.
Jusqu'à présent ça m'a préservé de la parkinson des épaules.

Plus sérieusement, Michel, mille bonnes pensées pour votre maman.

Commentaire de Michel

Sun, 30 Sep 2007 00:03:59 +0200

Qu'ils boivent ne me gênent pas, c'est le fait qu'ils ne croient pas qu'ils boivent qui est attristant.
Oui le sucre augmente le taux d'alcool.

Michel

Commentaire de granfred

Sat, 29 Sep 2007 23:33:29 +0200

je pense pas que le fait de sucrer fasse monter le taux d'alcool.Ou alors ces petits vieux sont d'antiques alambics, à signaler aux douaniers.

Quoiqu'il en soit, ils ont bien raison de s'offrir des petits plaisirs, et on devrait même faire venir "marie-jeanne". Ce serait peut-être mieux que de taper la coinche en écoutant toujours les mêmes niaiseries.

Le cyanure? quoi ? t'es pas fou ?

Commentaire de Michel

Sat, 29 Sep 2007 12:36:32 +0200

Le plus tard possible j'espère... les réveils, même les plus durs, sont meilleurs que les rêves, crois-moi.

@ bientôt, Nath

Michel

Commentaire de Nath

Sat, 29 Sep 2007 11:06:25 +0200

Mdr!!!!

Notre cher (enfin si l'on peut dire)président à peut être le soucis de son devenir...
Quant à humaniser la vieillesse...
J'espère moi partir comme j'ai failli le faire il y a 5 ans mais dans mon sommeil, on me retrouverait le matin tranquille apaisée sereine.
On marquerait comme épitaphe sur ma tombe: "Partie dans ses rèves"...

Commentaire de Michel

Sat, 29 Sep 2007 07:18:17 +0200

Mon cher Jacques, la tristesse ou plutôt la mélancolie est chez moi une sorte d'élixir... mon eau des carmes à moi, en quelque sorte. Elle ouvre les vannes de mon inspiration. Dans la vie, je fais rire tout le monde, je suis un bout en train hors pair... Je n'arrête pas de bouger, peindre, écrire, photographier, jouer de la guitare, écouter de la musique, jardiner, faire la bouffe, et j'en passe, (je ne dors que 5 heures par nuit). Bref, je suis loin du garçon taciturne que vous pourriez imaginer... Je suis plutôt un hyper actif. Et si vous vous preniez à lire dans mon blog les articles signés "Quelle misère!", vous verriez que je suis aussi un observateur caustique des choses cocasses de la vie.
Je vous dirais également que la mélancolie n'est pas négative, dès lors qu'elle permet de créer et j'ai toujours eu une faiblesse pour la profondeur des choses et des êtres plutôt que pour leur "surface", si je puis employer volontairement ce mot plat. Pour toutes ces raisons, vous trouverez toujours chez moi ce flottement entre déraison, dérision, et raison de croire que le bonheur si vrai soit il est souvent une mascarade. Comme dans tous les carnavals, vient le moment où l'on jette son masque, avant le prochain défilé. Permettez que je jette le mien dans ce blog, car tout de suite après, je devrais rire dans la vraie vie.

bien à vous,

Michel

Commentaire de jacques

Fri, 28 Sep 2007 23:11:38 +0200

souvent je lis ce blog de M GILIBERTI, quasi quotidien, souvent jai cette impression qui nest pas que indicible, d'une immense amertume Gilibertienne, eh oui.... parfois cela me fend le coeur cette espece de tristesse indéfinissable gilibertienne qui revient comme les marées , quotidinenment. Mais aujourdui, malgré la gravité du sujet, j'ai senti une pointe d'humour dans ce qui est il faut bien le dire un océan de detresse; je sais de quoi vous parlez car moi aussi jai l'age de GILIBERTI et je comprend parfaitement ce quil veut dire et ce quil ne dit pas en parlant de la Mère, de "notre" mère, de ec qu'il nous dira peut etre un jour beaucoup plus tard. Mais l'elixir des carmes, bien connu, n'est ce aps aussi un peu de TUNISIE? un peu d'ivresse perdue ou de soleil de jadis ? je continue toujours a lire ce blog, car malgré la tristesse ou la revolte permanente, il y a toujours a l'horizon la lumiere de bizerte ou de sidi bou qui fend cette brume du nord, in fine je sais que demain nous aurons des photos et des visages de sourires que aussi nos ainés savent nous donner avec ou sans liqueure des carmes ....

Commentaire de Michel

Fri, 28 Sep 2007 09:52:37 +0200

Blague à part, ça donne un vrai coup de fouet, comme n'importe quel sucre avec de l'alcool, mais à 80°, on va dire que c'est bien dosé... C'est assez cher, par contre, pour la petitesse du flacon. Ma grand-mère adorait ça, comme je le dis et ça me faisait rire quand elle avait son malaise de 4 h... Une de ses vieilles amies se sentait mal 6 fois par jour... c'est drôle, non?

@ bientôt,

Michel

Commentaire de Maryse

Fri, 28 Sep 2007 09:07:58 +0200

je suis allée regarder le site du produit en question, je crois que je vais en acheter ! Il est juste dit qu'il ne faut pas en donner aux enfants de moins de 12 ans à cause de l'alcool. Mais ce liquide est "bon pour tout" ! S'il pouvait être préventif contre les maisons de retraite où rien ne me parait plus triste que cette privation de libertés, comme tu le décris, et bien je m'y mettrais tout de suite à l'eau de mélisse !!!

Commentaire de Michel

Fri, 28 Sep 2007 07:44:57 +0200

Oui, c'est un vaste sujet... allez on repose sa bouteille...

Michel

Commentaire de bellelurette

Thu, 27 Sep 2007 23:32:51 +0200

Aaaaah, c'est pour ça que je suis euphor "hic".... oups, pardon monsieur, je ne voulais pas déranger.....;o)
A propos, le livre de Jyckie (si tu connais) va sortir mardi. Et ton sujet, c'est son grand cheval de bataille.

Commentaire de Michel

Thu, 27 Sep 2007 19:35:55 +0200

Bien heureux que vous soyez de mon côté. Il faut voir ces lieux au moins une fois pour comprendre oute la détresse des gens agés... mais qui ont trouvé une petite ruse avec l'absolution des pharmacies.
@ bientôt,

Michel

Commentaire de Alain

Thu, 27 Sep 2007 17:48:48 +0200

Je souscris totalement à votre conclusion, Michel.
C'est un des problèmes majeurs de notre époque.
Quelle tristesse !
J'y avais consacré un article, enfin j'avais abordé le probleme avec le papé de Yolande Vercasson.
J'ai l'intention d'y revenir.
Amicales pensées
Alain